Care Chardonnay 2023 Vang Trắng Tây Ban Nha 🇪🇸

Care Chardonnay 2023

Quá trình ủ: Rượu được ủ trong 2 tháng trong thùng gỗ sồi cùng với bã nho. Màu sắc là vàng nhạt tươi sáng với tông xanh, thể hiện sự trẻ trung của rượu. Hương thơm trên mũi tươi mới, rực rỡ và mạnh mẽ, đặc biệt là hương trái cây (táo xanh, dứa và trái cây nhiệt đới), với một chút hương hoa trắng trên nền cỏ khô và thảo mộc thơm. Trên vòm miệng, rượu rất đậm vị trái cây với độ chua cân bằng, mạnh mẽ, thanh lịch và có hậu vị kéo dài.

Giống nho: 100% Chardonnay.

Nhà sản xuất: Bodegas Care được thành lập vào năm 2000 như một dự án gia đình hiện đại, tập trung vào chất lượng nho và rượu vang. Với 150 hecta và cơ sở sản xuất hiện đại rộng 4.000m2, nhà máy rượu hướng tới việc dẫn đầu một khu vực có di sản lâu đời. CARE là thương hiệu và mong muốn trở thành Gương Mặt Mới của giống nho Garnacha tại Aragon.

Đánh giá: 2020 - 89 Points Peñin Guide 2022
                 2019 - Silver in Chardonnay du Monde 2020
                 2018 - 88 Points Peñin Guide 2020

Kết hợp món ăn: Rượu này kết hợp tốt với cá, hải sản, rau củ, các món thịt trắng với sốt kem đậm đà và cay. Cũng phù hợp cho người ăn chay.

Nhiệt độ phục vụ: 8-10°C.